Лазанья с помидорами и сыром рецепт
Лазанья с помидорами
Рецепты » Основные блюда. Домашняя лазанья с фаршем, помидорами и сыром. Основные блюда Лазаньи.
Лазанья - разновидность запеканки, в которой чередуются слои специально приготовленного теста и традиционные соусы бешамель и болоньезе , в лазанью кладут много тертого сыра, в идеале пармезана. Лазанья - блюдо итальянской кухни, широко распространенное и популярное во всем мире. Теперь приготовить лазанью совсем не сложно: специальные листы для теста доступны повсюду. Я предлагаю приготовить для лазаньи не традиционную болоньезе с томатной пастой, а взять для соуса свежие помидоры, этот вариант самый нежный. Чтобы приготовить лазанью с мясным фаршем, помидорами и сыром, мы подготовим продукты по довольно большому списку. Поставьте лазанью с мясным фаршем, помидорами и сыром в духовку, разогретую до градусов, на минут - в зависимости от объема и духовки.
Если хочется чего-то по-настоящему особенного, приготовьте блюдо итальянской кухни — лазанью. Традиционно его делают из тонких листов теста со слоями различной начинки. Ингредиенты : говяжий фарш — г, молоко — мл, помидоры — г, твердый сыр — г, лук репчатый — г, сливочное масло — г, готовые листы лазаньи — 9 шт, чеснок — 2 зубчика, мука — 1 ст л, перец черный молотый, соль.
